3月30日 「みんなで作る💗餃子パーティ」を開催しました。
途中で参加できなかった方も出てきたりで、今回は男性4名女性3名の開催となりました。
まずは定例の1対1トーク。
しあわせたまごでは、プロフィールカードを当日記入していただきそれが話の種となります。
今回のテーマの一つに「お勧めのお花見ポイントがあれば教えてください」がありました。
耳をすますと 「あ~あそこはきれいでよね・・」「行ってみます」との会話が聞こえてきました。
私もじっくり聞き取って、情報収集したいところでしたが、その余裕がなくて( ;∀;)
でも、楽しそうな声が響きます。
沢山お話が盛り上がったようすです。
さて、いよいよ餃子作りに挑戦!
最初は、オーソドックスな材料で小手調べ。
餃子作ったことのある方?
の質問に男性3名はしたことが無かったようでしたが・・・
作ったことのある方が、とても丁寧に教えてくれてます。
まさにマンツーマンの調理教室です(#^.^#)
自宅なら素手で出来るけど、手袋をつけての作業はより難しいのですが、
皆さん、とても上手です。
作ったことなかった方もきれいに仕上げてくれました。
めちゃくちゃ、上手です
次はチーム分けして
それぞれのオリジナル餃子に挑戦。
今回、私が用意した材料は
チーズ、魚肉ソーセージ、チーズ、青じそ、コーン、マヨネーズ、梅干し、カレー粉
それを使っていろんな種類を作ってくれました。
・カレー粉+チーズ
・コーン+マヨネーズ
。コーン+マヨネーズ+チーズ
・梅干し+青しそ
・青しそ+ソーセージとか全部ミックス
などなど沢山の餃子が仕上がりました。
さて、焼き作業に入ります。
部屋中にこおばしい美味しいそうな香りが・・・
いよいよ第一段が焼きあがりました。
中にはフライパンにお皿をあてて「パカッ」と取り出してくれる男性も。
めちゃ格好いい・・・(^^♪
ちょっと焦げ過ぎたのもあったようですが、それもまたご愛敬。
次々とアレンジ餃子も焼きあがりました!
チャーハンとわかめスープも加わって・・・
いよいよ
実食!
いただきます
「美味しいね~」の言葉が飛び交います。
自分たちで作ったものは美味しいはず。
その中でも一番は
「カレー」だそう。
家で作る時も採用してくれるそうです(^^♪
お腹も満腹になりましたので、いよいよ「もう少しおはなししてみたいなカード」の時間です。
それぞれの思いをお預かりして・・・・
今回は2組のカップルができました!!
イベントをするたび、いつも思うのは皆さんの温かいご協力のありがたさです。
本当にありがとうございました。
1回目のしあわせたまごの餃子パーティーから手作り餃子にハマったんですよと言ってもらえたりすると、気持ちまでもが元気になります。
「言葉」と「笑顔」は人を一番元気にする素なのだと、今回も実感した私でした(^^♪